14 Jenis Makanan Yang Dapat Mencegah Kanker

BADROL27 - Kanker merupakan jenis penyakit yang mematikan dan ditakuti banyak orang. Sangat sulit untuk mengobati jenis penyakit yang satu ini. Hal terbaik yang bisa dilakukan untuk menghindari kanker adalah dengan mencegahnya.

Salah satu cara untuk mencegah kanker adalah dengan mengonsumsi makanan bergizi. Terdapat sangat banyak jenis makanan yang diklaim mampu mencegah timbulnya sel kanker. Makanan-makanan tersebut mengandung zat yang berfungsi melawan kanker, seperti fitronutrein dan sulforaphane.

Lantas apa saja jenis makanan tersebut? Berikut beberapa daftar makanan pencegah kanker yang sangat baik untuk anda konsumsi.

1. Wortel

Jenis makanan yang pertama yaitu wortel. Mengonsumsi wortel ternyata dapat menurunkan resiko penyakit kanker, terutama kanker lambung sebanyak 26 persen. Studi lainnya juga mengatakan bahwa wortel berpengaruh terhadap penurunan resiko kanker prostat, yakni sebanyak 18 persen.

2. Minyak Zaitun

Minyak zaitun yang bisa dijadikan bahan masakan ini ternyata merupakan salah satu komponen makanan pencegah kanker. Hal ini dibuktikan oelh studi yang mengatakan jika orang-orang yang rutin mengonsumsi minyak zaitun memiliki resiko lebih kecil terhadap kanker payudara dan jenis kanker yang menyerang sistem pencernaan tubuh.

3. Bawang Putih

Bawang putih juga berguna untuk mengurangi resiko terkena kanker. Hal ini karena bawang putih mengandung zat bernama alicin yang sangat efektif dalam membunuh sel-sel kanker.
Megonsumsi berbagai jenis bawang secara rutin ternyata memiliki resiko yang lebih kecil jika dibandigkan dengan mereka yang jarang atau tidak mengonsumsinya sama sekali.

4. Brokoli

Tahukah anda? Ternyata brokoli mengandung zat fitronutrein yang diklaim mampu mencegah terjadinya pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh. Selain itu, terdapat pula sulforaphane yang disebut mampu menurunkan resiko pertumbuhan sel kanker payudara hingga 75 persen.

5. Tomat
Tomat mengandung lycopene yang menjadikan warna buahnya merah dan bersifat anti kanker. Tomat dipercaya dapat mengurangi resiko terkena  kanker prostat.

Selain kanker prostat, lycopene di dalam tomat juga berguna untuk mencegah kanker lainnya, seperti kanker mulut, kanker paru-paru, kanker servik, kanker payudara, getah pancreas, dan kanker usus.

6. Ikan

Ikan yang berpengaruh terhadap penurunan resiko kanker diantaranya ikan-ikan berlemak seperti salmon dan sarden. Kedua ikan ini mengandung omega-3 dan vitamin D yang baik untuk pencegahan kanker.

7. Buah Berry

Buah berry merupakan salah satu makanan pencegah kanker yang khasiatnya sudah dibuktikan melalui sebuah penelitian yang dipublikasikan oleh NCBI. Studi ini melibatkan 25 orang penderita kanker usus, dan diungkapkan bahwa dengan mengonsumsi berry dapat menghambat pertumbuhan sel kanker sebanyak 7 persen.

8. Anggur

Bagi anda yang suka memakan buah anggur, anda termasuk orang yang mencintai tubuh anda sendiri. Hal ini karena anggur mengandung zat yang sangat baik untuk mencegah kanker.

Anggur mengandung resveratrol yang merupakan zat antioksidan. Zat ini memiliki peran penting dalam melawan radikal bebas yang menjadi cikal bakal berkembangnya sel kanker di dalam tubuh anda.

9. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan  mengandung selenium yang sifatnya anti kanker. Sejumlah kanker bisa dicegah dengan mengonsumsi kacang-kacangan secara rutin di antaranya kanker kolektoral, pancreas, dan kanker endometris.

10. Kayu manis

Walaupun dikenal sebagai bahan makanan yang berkhasiat menurunkan kadar gula darah, kayu manis juga berfungsi sebagai pencegah kanker. Kandungan zat di dalamnya menurut penelitian dapat membunuh sel-sel kanker dan menghentikan penyebarannya di dalam tubuh.

11. Sereal Gandum

Sereal gandum juga dipercaya dapat mencegah kanker. Hal ini karena gandum memiliki kandungan asam folat dan vitamin B yang efektif dalam menghambat dan menghentikan pertumbuhan sel kanker, terutama kanker payudara dan kanker usus.

12. Telur

Telur ayam juga cocok untuk dijadikan menu diet anda guna melindungi diri dari serangan kanker. Disamping kandungan lemak dan protein, telur diperkaya dengan asam folat yang mana zat ini terbukti efeltif dalam melawan sel kanker.

13. Teh

Teh sangat bermanfaat berkaitan dengan pencegahan kanker walau masih terbatas buktinya dalam hal medis. Namun, khasiat teh dalam mencegah sel kanker berkembang sudah dipercaya turun temurun. Jenis kanker yang kemungkinan dapat dicegah dengan rutin mengonsumsi teh antar lain kanker hati, kanker prostat, dan kanker payudara.

14. Kunyit

Kunyit juga sangat berguna untuk mencegah kanker. Baik itu dalam bentuk minuman jamu maupun campuran masakan. Kunyit mengandung zat antioksidan dan antiinflamasi bernama kurkumin. Zat ini berperan dalam hal mencegah perkembangan sel-sel kanker.